広島県 天寶一 天寶一【てんぽういち】 造賀山田錦 純米吟醸 1800ml 天宝一【after0608】【2sp_120611_a】年に一度11月出荷！特別農法「造賀産山田錦」を使用した米の力120％発揮のパワフルなお酒です！ | |
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こだわり農家・横山勝三さんの造る栄養豊富な山田錦は、「味わい豊かな天寶一」を完成させた年に一度の限定酒です！「広島県の造賀というところに、こだわりの製法で酒米を造っている農家の人がいます。その人の米造りにたいする熱意に惚れこんで、できれば全部の山田錦はそのお米を使いたいぐらいです。」と語る天寶一の村上社長。東広島市造賀の酒米農家「横山勝三」さんは、平成20年より山田錦の特別農法（農薬5割減、有機肥料5割以上使用）に全力を費やしてきました。そんな横山さんの造る山田錦は、酒米に適した「たんぱく質が少なく栄養豊富なお米」で、それがお酒にも現れています。まさに「芳醇旨口」。ほどよい熟成感とトロリとした口当たりのやわらかさ。「あれ!?いつもの天寶一とちょっと違う」感じを味わえると思います。私の個人的なオススメは、ぬるめの燗です。ぜひお試しください。産 地広島県蔵 元天寶一原 料造賀産山田錦アルコール度数16度精米歩合55%日本酒度−酸 度−容 量1800ml
販売店：地酒・焼酎の「小野酒店」 ￥3,360 送料別 |
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