秀鳳 純米大吟醸 山田穂生原酒磨き二割二分 1800ml磨き二割二分山田穂を使用した純米大吟醸生原酒華やかな香り、キレのある味わいです。 | |
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純米大吟醸 秀鳳 磨き二割二分 山田穂仕込み生原酒 兵庫県で復活した酒造好適米。 山田錦の母親だが、来歴不明。 山田錦より粒はやや小さく、心白率も低いが米の吸水性や消化性は同等。 「純米大吟醸 秀鳳 山田穂仕込み生原酒」 原料米 兵庫県産・山田穂 精米歩合 22％ アルコール度数 17％ 日本酒度 ＋5 酸度 1.4 ◎杜氏より一言 穏やかな香り、キメ細やかな甘味と豊か な酸味が広がり味わいのある酒です。 ぜひお試しください！ ">当店では新しい蔵元のお酒の取り扱いを初めました。秀鳳酒造です。 蔵王連邦の麓、山形市の北東部にあり、明治23年創業の地酒蔵で す。山形の地酒として、心豊かな個性ある秀鳳蔵の顔の見える酒造 りを目指している蔵元です。 使用原料が、米、米こうじ、精米歩合60％以下または、特別な製造 方法で醸造し、香味、色沢が特に良いお酒です。是非、この新しい味 を堪能してみてください。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 山形の地酒・秀鳳
販売店：美酒の泉 ジャパニーズSAKE ￥5,775 送料別 |
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