滴山 限定特別純米五十九 720ml | |
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『滴山』を醸す井賀屋酒造場は家族だけで醸す生産200石（一升瓶で2万本）ほどの小さな酒蔵です。ですが、こだわりはハンパない。全量、限定給水・仕込み総米600kgの小仕込み・無濾過・瓶火入・瓶貯蔵、そして袋搾りと妥協を許さない造り。「原料に勝る技術なし」をモットーに基本の酒造りを目標に、古い伝統を受け継ぎながらも前向きに新しい技術も取り入れているこれからも楽しみな蔵元です。この限定特別純米59は昨年の年末に登場するや否や当店では「う〜〜ん、まろやか〜〜」とこのお酒にうならされた方々が続出。大人気の純米酒になりました。ほっこりとまろやかな旨みを一度お試しになってみてはいかがですか。家族だけで醸す長野の新鋭！
販売店：酒ギャラリーあまがい ￥1,300 送料別 |
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