【今年も出ました!!】八海山 特別純米 生詰原酒 23BY 1.8L年に1回の限定品!! | |
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■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造淡麗辛口の定番の日本酒“八海山”から、2009年からリリースが開始された特別純米の原酒。今年も満を持してのリリースです。〜蔵元からの案内文より〜掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特長の原酒で、ゆっくりとした長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香りが特長です。冷やしても清涼感のある香りを実現する為に、割り水をしない“原酒”での発売となりました。冷たく冷やしてストレートでお召し上がり下さい。麹米が“五百万石”、モトのお米が“ゆきの精”、添と中が“山田錦”、留が“トドロキワセ”、精米歩合はいずれも55％。使用する酵母も協会1001と協会1081。使用するお米が4種類、酵母も2種類。きっと蔵元さんが研究を重ねられた結果なのでしょう。こういう点もとても興味深いですね★飲んでみると、スッキリした印象とやわらかな旨味が口いっぱいに拡がります。さすが八海山さん、期待どおりです!!当店でもおかげ様でリリース開始から毎年大変ご好評を頂いております。夏の風物詩という位置付けのお酒としてこれからも定着していきそうなお酒です。年に1回のみ入荷の季節限定品です。お早めにどうぞ!!〜データ〜 五百万石（麹）、ゆきの精（モト）、山田錦（添・仲）、トドロキワセ（留） 精米歩合55％ 日本酒度-1 酸度1.4 アミノ酸度1.4 アルコール：17.5％“八海山 特別純米 生詰原酒 720ml”は、以下の画像をクリック!!要冷蔵品の為、4月頃〜10月頃はご指定が無くてもクール便での発送となります。 また、上記期間外でも気温が高い場合には、当店の判断によってクール便で発送させて頂く場合もございますので、ご了承願います。クール便代といたしまして、210円別途追加させて頂きます。
販売店：酒専門店 知多繁 楽天市場店 ￥3,150 送料別 |
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