【花泉】といのくち（本醸造原酒生酒）720ml | |
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製造 福島県南会津郡南会津町 花泉酒造合名会社『といのくち』は、杜氏・斉藤明（さいとう あきら）を筆頭に、蔵人たちが手作りに拘り、米はすべて会津産・仕込み水は「水源の森 百選」に選ばれている『名水 高清水』を使用してます。うまみ豊かな味わいをご堪能して頂く為に、火入れをせず華やかな香りとコクのある味わいを大切に醸した一品です。【といのくち】もろみをふね（お酒を搾る機械）で絞ると、樋の様な所から、清酒が垂れてきます。そのお酒を、「といのくち（ふなくち・ふなまえともいう」と呼び、いわゆる何も手を加えていない『原酒』の『生酒』のことです。原料米：麹米-五百万石、掛米-たかねみのり、四段-ひめのもち精米歩合：65％仕込水：名水 高清水酵母：協会701号日本酒度：+5酸度：2.6アルコール度：20〜21度この商品はクール便にて発送致します。 ★ ご注意！ ★こちらの商品をご購入の場合は、注文画面のSTEP3『お支払い方法、配送方法選択』にて宅配便（クール）をお選び下さい。
販売店：こだわりの酒 きき酒倶楽部 ￥1,550 送料別 |
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