限定販売 福島県 合資会社 白井酒造店宮川屋 萬代芳 山廃純米生原酒 16B.Y.【2011年08月以降蔵出】720ml 要冷蔵 | |
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宮川屋(みやがわや)萬代芳(ばんだいほう)蔵元さんの冷蔵貯蔵庫の貴重なバックヴィンテージをわけていただきました。以前、蔵を訪問した時は、萬代芳生は一年熟成されて出荷されていました。その後、風が吹く生発売となり2月頃搾られたお酒がその年に出荷されています。そして、現在生タイプは「風が吹く」の銘柄で出荷されています。会津の豊かな自然の中で育った有機栽培五百万石で醸した純米生原酒です。袋吊りにて極上の雫を集めました。山廃仕込独特の巾のある味わいと、熟成による落着いた風味をお楽しみください。●原料米 会津産有機栽培五百万石（JAS認定）100％使用●栽培者 自然農法「無」の会(会津高田町・熱塩加納村)●杜氏 高橋恒雄(岩手県石鳥谷町)●精米歩合 55％●日本酒度 +5●酸度 1.8●アルコール度 17度以上18度未満●醸造年度 16B.Y.●製造年月(瓶詰・蔵出し年月)H.20年10月以降「風が吹く」予定表 蔵元発売 (予定日) 商品名 価格 01月20日 中取り純米吟醸生 うすにごり 1,800ml 3,050円 720ml 1,525円 03月10日 山廃純米吟醸生 うすにごり 04月09日 純米吟醸生氷温一年熟成 しずく採り 1,800ml 3,050円 720ml 1,525円 04月20日 山廃純米生 1,800ml 2,840円 720ml 1,420円 05月20日 山廃純米吟醸生 1,800ml 3,050円 720ml 1,525円 06月20日 純米吟醸生 1,800ml 2,940円 720ml 1,470円 09月10日 山廃純米生 しずく採り 1,800ml 2,940円 720ml 1,470円 11月10日 山廃純米吟醸生 しずく採り 1,800ml 3,150円 720ml 1,575円 冬季にすべてのお酒は仕込まれ、すぐに出荷される商品もあれば、熟成後出荷される商品もあります。 なるべく一年を通して販売したいですが、売り切れの場合は次回発売日までお待ちください。 ラベルの製造年月は、上槽年月や発売年月ではなく瓶詰年月（蔵元出荷年月）が印字されます。 16B.Y. 蔵元さんよりバックヴィンテージ ちょっとだけわけていただきました。 16BY 萬代芳 山廃純米生原酒 1,800ml 2840円 720ml 1,420円
販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店 ￥1,420 送料別 |
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