竹泉 純米 壜燗急冷にごり酒1800ml | |
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山田錦の活性にごり酒を瓶燗火入れ(お湯で熱殺菌)し即冷水で冷まし、そのままマイナス5度の冷蔵庫で急冷。じんわり燗した後の急冷だからこそ、にごり酒ならではの、とろりとした旨みと鮮度を味わえながらも、辛味と心地よい酸味をかんじさせキレていく。食事と合わせてまたもう一杯欲しくなる、そんな、食中に楽しんでただきたい、“にごり酒”です。春の旬味と合わせて頂いたり、日々の晩酌の彩りの一つとしてぜひご賞味いただきたいお酒です。兵庫産山田錦使用。精米歩合70%
販売店：ブラボーテン ￥2,835 送料別 |
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