【河内ワイン】≪自分でつくる「わがまま梅酒」≫仕込み酒〜ブランデー〜 1800ml梅酒界の巨匠が贈る年代モノ！「梅酒の為のブランデー」 | |
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【仕込酒】自分でつくる「わがまま梅酒」 〜ブランデー〜酒蔵名河内ワイン所在地大阪府羽曳野市駒ヶ谷1027原材料ブランデー・砂糖・梅エキス・醸造アルコール※砂糖・梅エキスが入っていますが、梅酒をお作りになる場合は通常と同様に砂糖と梅をお漬け下さい。製造責任者金銅 一アルコール分37％ ※未成年者の飲酒は法律で禁止されております。当店では未成年者への酒類の販売をしておりません。お客様のご年齢をご記入ください。 当店でも大人気のエビス福梅・大黒福梅を世に生み出した、梅酒の巨匠！金銅爺さんをご存知でしょうか？！ 大阪の南にある洋酒醸造元「金徳屋」。御年90歳になる、梅酒界の重鎮・巨匠といわれる金銅爺さんは毎晩、自分で漬けた梅酒を楽しんでいます。 今回、ご紹介するのは、巨匠がつくった年代モノ“梅酒用”のブランデー。梅酒の為につくられた手作りブランデーを長期にわたって瓶熟成させています。 発売当時、そのままのラベルで長い間、蔵の奥で保管されていた「宝物」。金銅爺さんの歴史と想いと優しさがいっぱい詰まったブランデーで漬ければ、きっと光り輝く梅酒ができると思います。→ 梅酒の造り方のレシピはこちらスタッフが漬けてみました！●飲食店さまへのご注意この商品は蒸留酒ではありません。飲食店さまにて漬けられた自家製梅酒をメニューに加えるためには、仕込み酒が「蒸留酒」であることが必要です。ご注意ください。
販売店：梅酒屋 ￥4,200 送料別 |
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