柚子日和1.8l柚子の風味一杯にのど越しスッキリ | |
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ゆず本来の風味を逃がさないように、瓶詰後に瓶燗することで、フレッシュなゆずの風味をそのまま瓶内にとじ込めました。香料・酸類などの添加物は一切使用しておりませんので、長期間保存される場合は、必ず冷蔵庫にて保管お願いいたします。日本酒の風味に負けないゆずを探し、全国各地の生産者を訪ね、あるこだわりのゆず屋さんとの運命的な出会いに よって、私どもが求めるゆずにめぐり合うことが出来ました。それは、霜が出る直前に収穫した完熟のゆずでした。 完熟したゆずは香り良く糖度が高いのでとても旨味が濃く、高級和菓子に使用される白双糖と、日本酒のもつ旨味を 融合させることで、ゆず本来の香り豊かな甘酸っぱくほろ苦いバランスのとれた味わいに仕上がります。 1.8l瓶あたり“ゆず玉を約30個”使用しておりますので、果実感たっぷりの、ゆず酒をお楽しみいただけます。氷を入れてロックで冷たく冷やしてお召し上がり下さい。
販売店：酒の名槌屋 ￥3,150 送料別 |
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