千葉県 岩瀬酒造 岩の井 古酒 180ml 2本セット【クリアケース入】

千葉県 岩瀬酒造 岩の井 古酒 180ml 2本セット【クリアケース入】 蔵元にて1800ml瓶で管理熟成されていたお酒を平成21年2月と同年7月に180ml瓶へそれぞれ詰めました。製造年月(瓶詰年月)として表記されています。 ラベルを製作した時点での熟成年数(二十年・十年)が表示されています。 中身はもっと熟成されたお酒です。 蔵元さんに確認したところ二十年表示は平成元年(1989年)度、十年表示は平成九年(1997年)度に醸造したお酒ということです。 山廃吟醸一段仕込二十年 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度 15.5度 日本酒度 -8 酸度 1.8 容量 180ml 製造年月(瓶詰日) 平成21年02月 醸造年度 平成元年(1989年)度 大吟醸古酒十年 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 16.7度 日本酒度 +3.4 酸度 1.2 容量 180ml 製造年月(瓶詰日) 平成21年07月 醸造年度 平成九年(1997年)度 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 22年12月に醸造されたお酒と23年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに22年度となります。ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 製造年月(瓶詰日)は瓶詰のタイミングで異なる場合がありますが中身は同じです。*2本用のクリアケースに入っています。荷摩れによりケースにキズがあります。 ご了承の上、お買い求め下さい。

販売店:お酒の総合館・シマヤ酒店

¥2,835 送料別
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