秘密の上善・・・上善如水 越淡麗 純米大吟醸720ml | |
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純米大吟醸酒 15度以上16度未満 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度1.4 精米歩合 50% 全国で2店舗だけしか売っておりません・・・秘密の上善・・・ 『上善如水 越淡麗 純米大吟醸 』 『上善如水』を知っている人は多いと思います・・・・ いまや、全国区の上善ですが・・・・ 恐らく・・・これは誰も知らない『上善』・・・・全国で2店のみで販売されている・・・ （蔵元さんでも売っていない・・・） 『上善如水 越淡麗（こしたんれい）純米大吟醸 』 名づけて・・・秘密の上善のご案内です・・・ 楽天市場では当店のみの販売です。 越淡麗とは・・・？ 新潟で開発された酒造好適米。 酒米の最高峰といわれている『山田錦』と新潟を代表する酒米『五百万石』 を交配・・・15年もの歳月をかけ開発された新潟県のみで栽培されている 大変優れた酒米です。 特徴 「山田錦」の気品ある香り、滑らかさ、ふくらみ、きめの細やかさ、熟成に耐える特性・・・と 「五百万石」のさっぱりっとした喉越しのよさ、芯のある辛口に仕上がる・・・後味のきれいさ・・・ の両方の長所を合わせ持つ、まさにこれからの新潟を背負ってたつ酒造好適米です。 『上善如水 越淡麗（こしたんれい） 純米大吟醸 』越淡麗の旨みが沢山詰まった大変バランスの取れた逸品です。 でも上善のきれいな喉越しはそのまま・・・ 日本酒度±0とありますが香りが控えめで、まろやかな旨みがあるため辛口に感じます。 上善ファンはもちろん、辛口がお好みの方にもお奨め・・・・決してがっかりはさせません！ 純米大吟醸でこの値段（1890円）はかなりお買い得な感があります。 店頭試飲での反応も上々是非お試しください！ 純米大吟醸酒 15度以上16度未満 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度1.4 精米歩合 50% ・新潟県が開発した新しい酒造好適米「越淡麗」を使用し、低温でじっくり発酵させた大吟醸酒。 ・もぎたての果実のような華やかで上品な含み香。 ・きれいで軟らかな深みのある味わい。 ※越淡麗は新潟県が山田錦と五百万石を交配させて作られた 新しい品種。大粒でタンパク質含有量が低い、高精白に適した酒造好適米。 東北大震災チャリティー販売に御協力いただきましてありがとうございました！ 御協力感謝・御礼 皆様のご協力をいただきまして ￥44287-の義援金をお贈りする事が出来ました。 郵便局から日本赤十字社を通じ お送りさせていただきました。 ありがとうございました。 皆様の温かい心が、東北の復興に大いに役立つことを祈っております。 今後とも宜しく御願いいたします。
販売店：新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋 ￥1,890 送料別 |
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