小鼓 路上有花 1800ml【b_2sp1202】 | |
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小鼓 路上有花 1800ml 「路上有花」は、山田錦を48％まで高精米した山田錦に由来する豊満な米の旨味、甘味があり、後口はあっさりとしています。また、品格のただよう酒質に、洒落たブルーのボトルは、プレゼントにも好評です。※商品名が「花閑一鼓」から変更となりました。 この商品の発送元A この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。- 蔵元の紹介 - 醸造元「西山酒造場」は、創業は、嘉永2年（1849）の蔵元です。酒銘は、先々代の西山泊運が高浜虚子の弟子であったこともあり、高浜虚子が命名したものです。「小鼓」を味わい、「ここに美酒あり名づけて小鼓といふ」と詠んだと言い、その句碑が蔵前に立っています。また、夏目漱石も愛飲していたと伝えられ、多くの文人墨客に愛されてきました。この蔵の酒造りを率いるのは、2003年より青木杜氏の後を引き継いだ八島杜氏です。弱冠35歳にして、就任後3回の全国新酒鑑評会で入賞2回、金賞1回を受賞した才能の持ち主です。 平均年齢38歳の若い力を結集し、決して鑑評会用の酒を造る蔵ではないのですが、 「挑戦」という意味で出品し、2006年に見事金賞を受賞しております。「小鼓」の特徴は、西日本では珍しく、北関東系の10号酵母を使用している点です。この酵母を原料の山田錦、丹波の軟水と融合させることによって、酸を抑えた口当たりのやわらかい女性的な日本酒を生み出しています。造り、酒質の一貫性に加え、綿貫宏介氏による一連のデザインが外観を含めてブランドの統一感を与えています。 - 商品の特徴 - 「路上有花」は、山田錦を48％まで高精米した山田錦に由来する豊満な米の旨味、甘味があり、後口はあっさりとしています。それに、果実を思わせるリンゴやアプリコットのような爽やかな香りが絶妙にマッチしています。また、品格のただよう酒質に、洒落たブルーのボトルは、プレゼントにも好評です。この路上有花の名前は、禅宗の言葉からとったとのことです。 この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類）路上有花 銘柄名よみろじょうはなあり アルコール度数16.3度容量1800ml 原料米山田錦精米歩合45% 日本酒度-1.7酸度1.4 アミノ酸度0.4使用酵母協会10号 製造元（株）西山酒造場 住所兵庫県氷上郡市島町中竹田1171 杜氏名 丹波杜氏：八島 公玲 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます
販売店：日本酒博物館 ￥10,500 送料別 |
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