樽平酒造 特別純米酒 金樽平 1.8L | |
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兵庫県産「山田錦」100％使用。ボリュームのあるしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。器に注ぐとすぐに分かる、その個性的な色と香り、好きな方には堪らない瞬間です。旨みと酸味が調和したしっかりした酒質と、含んですぐに分かる独特の樽香、そして、きれいな山吹色に変わった色は、香味に負けず印象的です。冷からお燗まで幅広くお楽しみいただけます。原料米山田錦日本酒度+3.0alc.16.1%酸度2.0〜2.2使用酵母協会7号酵母精米歩合60%保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・ロック・燗全般化粧箱は付いておりません。炭素濾過を行わない為、日本酒本来の旨さを実感できるしっかりした酒質となっています。上槽後、搾った酒を木樽で熟成させることで、樽の香りと山吹がかった色が付き、樽平独自の個性的な香味をお楽しみいただけます。※ 樽熟成により、清酒の色が 「 山吹色 」 となっている場合がございますが、品質に悪影響はございませんので、安心してその香味をお楽しみください。個性的な 色 ・ 香り ・ 味 は、温めても美味しくお楽しみいただけます。熟成用の木樽には、吉野杉の最上と言われる甲付樽を使用しています。樽詰めすることにより、すっきりとした辛口の、樽香が活きた芳醇な味わいのお酒になります。
販売店：酒之郷吉田酒店 ￥3,500 送料別 |
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