三諸杉 今西酒造 辛口純米 「切辛（せっから）」1．8L | |
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三諸杉 今西酒造辛口純米 「切辛（せっから）」 蔵の中で一年を越え、純米も熟成してまいり、まろやかな熟味感じる、今一番の飲み頃の純米酒です。 燗酒にして味わいがある、後口がキリッとした呑み口のお酒です。 辛口のお酒にもっていくために、低温にて長期発酵が可能な酒米「山田錦」を使用。 本来、辛口のお酒に有りがちな薄っぺら感は無く、山田錦の持つ馥郁とした旨味が、他の酒米とは格段に違う、深みを感じさせます。 又、日本酒度＋9とは思えない味わいがあり、焼酎にも負けない 「キレ」を持った純米酒です。 原料米＝山田錦65% アルコール＝16.5 日本酒度＝＋9 酸度＝1.6 美味しい飲み方 ○ ◎ ○ ○ 保管、配送 温度 ロック （0〜5度） 冷 （5〜10度） 常温 （室温） ぬる燗 （35〜40度） あつ燗 （45〜50度） 常温 ご希望に応じてクール便で発送も可能です。
販売店：西の京地酒処きとら ￥2,520 送料別 |
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