開運 祝い酒 特別本醸造 1800ml | |
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この祝酒は、1874年創業時に地元小笠郡小貫村の発展を祈って開運と名付けた時、同じくめでたい名前として、商品名にした創業当時からのお酒です。お酒を好きな方が、どのような飲み方をされても、しっかりと開運の良さが表現できるように息長く造り続けています。飲み飽きしない軽快な本醸造です。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度 兵庫県産山田錦 60％ ＋4 1．3 15〜16％静岡県掛川市 (株)土井酒造場 開運 明治5年（1872）創業。蔵元さんは代々この地の名主でしたが、明治維新という大変革期をきっかけにお酒造りを始めました。"どんな時代が来ても酒質だけは落とさないように"という言葉が受け継がれています。戦国時代徳川氏と武田氏との間で激烈な攻防戦が繰り広げられた高天神城の涌き水を使用して、自然な味わいを大切にしたお酒造りをしています。酒造米には山田錦を使用しています。米の持ち味をいかし、さわやかな風味・全体的に淡麗な口あたりの辛口酒を醸しています。全国新酒鑑評会では金賞受賞の常連蔵です。静岡県代表のお酒として全国に知られ た銘酒です。
販売店：探し求めた究極の美酒つちたつ酒店 ￥1,926 送料別 |
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