ふしぎ屋 〔藤居酒造〕 25度 720ml | |
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ふしぎ屋 25度 720ml 蔵 元 大分県/藤居酒造 原 料 麦 アルコール分 25度 容 量 720ml ◆麦麹麦焼酎常圧蒸留を代表する逸品といえば皆様ご存知の四ツ谷酒造の『兼八』♪ 兼八はとても香ばしく、とろっとした麦焼酎なのです。名前は聞いた事があっても、飲んだ事がない方が多いと思います。それほど兼八は入手困難な逸品なのです。兼八ってどんな味なのかな？という方に是非、試して頂きたいのが、【ふしぎ屋】です。 兼八ほどトロミはないですが、香ばしさ、甘みは似ている部分がかなり多いかと思われます。 ◆ふしぎ屋は 栓をあけた瞬間に心地よい香ばしさが広がり、口に含むと原料である麦由来のほんのりとした甘みが口中に広がります。 麦本来の旨味を引き出すために、古来よりの『常圧蒸留法』で仕込みました。更に氷点濾過で仕上げた従来の麦焼酎とはひと味、ふた味も違った、より香ばしく、柔らかな奥深い香りと味わいが特徴で飲み応えのある味わいに仕上げました。 香りに驚くかもしれませんが、ロックで飲むと麦本来の旨みが引き締まり、とろっとした喉越し、柔らかさが焼酎通をきっと魅了するはずです。 是非、ロックでお楽しみ下さい。 『常圧蒸留』とは？ 原料の個性を最大限に引き出す蒸留方法 飲みやすくさっぱりした麦焼酎は『減圧蒸留』仕込み 『氷点濾過』とは？ 原酒を氷点まで冷却しながら濾過をする方法。
販売店：AUTHORITY style ￥1,050 送料別 |
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