大分県 藤居醸造 泰明【たいめい】 25°麦焼酎 720ml【after0608】【2sp_120611_a】こちらも人気です☆甘さと香ばしさを兼ね備えた蔵元看板酒「泰明」。ミディアムボディのバランスの良さに惚れ惚れ！ | |
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常圧蒸留と減圧蒸留を匠にブレンドした「泰明」。でも、やはり藤居醸造！飲み応えのあるしっかりとした味わいは健在です！「特蒸泰明」が常圧蒸留100％なのに対し、この「泰明」は常圧蒸留と減圧蒸留をブレンドしてあります。ブレンドというと「けっこう飲みやすいのかな」とイメージしがちですが、ここは藤居醸造らしく結構しっかりとした味わいです。たぶん常圧蒸留の比率が高いのでしょう。最初になんともいえない麦を焦がした香ばしい香りが広がると、トロリとした甘みが口に広がります。口当たりのまろやかさと甘みが特蒸泰明とは少し違うところ。飲み比べてみるのも面白いと思います。ロック、水割りがオススメですが、お湯割りも意外と悪くないです。天ぷらや味噌を使った料理、味付けが濃い目の煮込み料理もイイですねぇ。産 地大分県蔵 元藤居醸造原 料大麦、大麦麹アルコール度数25%製 法白麹、常圧蒸留＆減圧蒸留容 量720ml
販売店：地酒・焼酎の「小野酒店」 ￥1,155 送料別 |
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