長期熟成麦焼酎 千年の眠り 40°720ml | |
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「千年の眠り」の名前の由来は、近くを流れる九州一の大河 「筑後川」の別称”千歳川”にちなんで名づけられたもの。”悠久の流れのようにいつまでも呑んでいただける焼酎に！”という願いも込められている。熟成には3〜8年の時間が掛かるため、蔵にはなんと現在、1500本〜1600本もの樽が眠っている。篠崎社長は言います。「長期熟成の焼酎造りには経験と根気が必要です。じっくりと熟成させ、本当においしい焼酎を造り皆さんに呑んでいただくことが今こそ大切だと思います。」 「品質第一」をモットーに製造を行っていることが評価され、世界各国の優れた酒類や食品全般を発掘・顕彰することを目的として開かれる権威のあるコンクール”モンドセレクション”にて、1999年に金賞を初受賞して以来、以降なんと9回金賞を受賞。※モンドセレクション9回金賞受賞（1999〜2008年）※モンドセレクション最高金賞受賞（1999年）※モンドセレクション高品質賞受賞（2001年）厳選した大麦を原料に、仕込まれた原酒を常圧蒸留後、樫樽で貯蔵し長期間じっくり熟成させた本格的な古酒の麦焼酎。樫樽の中で永い眠りについた原酒は、時を経て琥珀色の焼酎へとその姿を変えていく。それは、まさに伝統の技と永い時の流れが作り上げた蒸留酒の芸術品。同じ原料の蒸留酒でもウイスキーとは違った日本の麹文化の結晶。世界が認めた本物の味と香り。ストレート、オンザロック、水割り、お湯割等ご自分のお好みでお楽しみいただけます。化粧箱入りなので、ご贈答品にもおすすめ。
販売店：ワインスクエアー・アズマヅル ￥2,856 送料別 |
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