【取寄商品】25度 麗（うらら） 1800ml瓶 麦麹仕込米麦焼酎 二階堂酒造 大分県 化粧箱なし二階堂むぎの原点とでもいうべき、麦麹仕込みの米麦焼酎。 | |
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二階堂むぎの原点とでもいうべき麦麹仕込みの米麦焼酎。米と麦の香りと旨みが見事に表現されている名品。いまや、年商百数十億円の大手焼酎メーカーとして成長した二階堂酒造さんですが、戦前は普通どこにでもあるような町の造り酒屋（清酒）でした。戦時中、蔵は海軍病院の倉庫として使用され、酒造りの道具は持ち出され、その代わりさまざまな薬品が運び込まれていました。そうした中、昭和二十八年、六代目暹（あきら）氏にいく子さんが嫁いだのでした。戦後、物資が窮乏した中で酒造りが再開され、納得のいく清酒造りができなくなった状況で、古い道具を使った焼酎造りへの挑戦が始まりました。暹（あきら）氏もいく子さんと共に、この焼酎造りに心血を注いだそうです。毎朝三時半の石炭焚き、五時半からの麹の手入れ、日が暮れるまでの販売と、二人ともくたくたになるまで働きました。米も思うように入らない時代でした。最高の品質を求めて、暹（あきら）氏が思い悩んでいたときに、「いい米が入らないんだったら、麦で麹を造ってみたら」といく子さんが提案したそうです。それが大分独自の麦麹の始まりです。その時の一言がなければ、今の麦麹による大分の麦焼酎というのは誕生しなかったわけです。そんな意味からも二階堂むぎの原点、いや大分の麦焼酎の原点ともいえる焼酎ではないかと思っています。原材料：麦・米・麦麹内容量：1800ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2〜3日のご猶予をお願いする場合があります。★蔵元別検索もどうぞ！★ギフト用の箱で贈り物にできます。
販売店：酒どんどん 楽天市場店 ￥1,743 送料別 |
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