芋焼酎 紫尾の露 甕仕込 （しびのつゆ かめしこみ）900ml【女流杜氏が醸す伝統の逸品】 | |
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製品詳細情報 産地 鹿児島県 蔵元 軸屋酒造会社 商品名 芋焼酎 紫尾の露 甕仕込 900ml 価格 \1,280(税込) 容量 900ml 原料 薩摩芋・米麹 商品情報 その他 コメント 北薩摩の霊峰紫尾山の麓宮之城町平川で、軸屋権助が焼酎を造り始めたのは明治43年のこと。 権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれたそうです。明治から4代飲みつがれてきたこの味に、原料のさつまいもの持つ甘味・まろやかさを白麹で引き出し、人の手で櫂を入れ静かに寝かせできあがったのがこの甕仕込みの焼酎です。現在は4代目 軸屋麻衣子さんが杜氏を担当。繊細ながらも芋の風味をしっかり楽しめる焼酎ができました。その実力から、まんが「美味しんぼ」にも本人として登場！今後も注目の蔵となっております。
販売店：地酒ワイン世界の珈琲 新風堂 ￥1,280 送料別 |
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