古玄泉1800ml（ふるげんごーいじゅん）3年熟成・常圧蒸留・黒麹仕込奄美酒類 | |
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奄美酒類 特約店限定黒糖焼酎 古玄泉（ふるげんごーいじゅん） 蔵元名 奄美酒類株式会社 （鹿児島大島郡徳之島町） 原料 黒糖・米麹 麹酒類 黒麹（河内黒麹NK菌） アルコール度数 28% 蒸留方法 常圧蒸留 濾過 冷却濾過 杜氏 勇 茂 オススメの飲み方 ロック 水割り お湯割り ストレート ○ ○ ◎ ○ 酒質 伝統的な常圧蒸溜を行い、米麹の割合を抑え厳選された上質の黒糖をたっぷりと使い、長寿の島、徳之島の自然水で仕込んだ3年以上貯蔵熟成された限定醸造焼酎です。 黒麹を使用しているので独特の芳醇な香りとスッキリとした甘さ、コクがありきれのある後口の黒糖焼酎です。 特徴 スッキリとして飲み飽きしないまろやかな口あたりは、幅広い料理との相性も良く、料理の味を引き立ててくれます。またこの古玄泉（ふるげんごーいじゅん）だけでもじっくりと楽しめる焼酎に仕上がっています。 古玄泉とは 古玄泉（ふるげんごーいじゅん）とは徳之島の北に位置する泉で、1400年前の遣唐使の時代より航海安全の守り神として代々受け継がれてきた「神の泉」とされてきております。
販売店：旨い地酒＆焼酎 「酒味の店」 ￥2,940 送料別 |
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