石鎚 純米大吟醸 1800ml 【石鎚酒造】[愛媛県]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【RCPmara1207】【マラソン201207_食品】【2sp_120706_a】 | |
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ギフト対応 ◎愛媛県西条氷見 石鎚酒造 ★純米大吟醸酒★精米歩合 麹米40% 掛米50%★原料米 （麹米）兵庫県産 山田錦 （掛米）松山三井 ★日本酒度 ＋5.0★酸度 1.6 ★使用酵母 蔵内自家培養酵母 ★アルコール分 17度以上18度未満 ◆平成21酒造年度に醸造された、この純米大吟醸。新たな年の仕込みに入る前の前年仕込みの最後の一本にふさわしい、しっかりと味のりをした優美な純米大吟醸を呑んでいただきたいと 春先に瓶詰めし、管理温度2℃で少しずつ熟成させた優雅な純米大吟醸の出荷発売とあいなりました。酒米手洗いによる完全手造りの槽しぼり（ふねしぼり）のお酒です。少し香りの高い原酒と酸味のきいた穏やかな原酒をブレンドし、お互いの足らないところをバランスよく補正しあった落ち着きのある純米大吟醸酒になりました。ほどよい吟香とやさしい米の旨み、調和したエレガントな酸味が酒に落ち着きを持たせた飲み口優しく、深い余韻を楽しめるお酒です。穏やかながら呑むほどに呑むほどに妖艶な余韻を残し、杯がすすむ逸品です。
販売店：あっみーつけた あおの店 ￥3,700 送料別 |
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