☆【日本酒】文佳人（ぶんかじん）特別純米リズール 1800ml※クール便発送控え目ながらも芯のある酒 | |
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商 品 デ ー タ 産地 高知県 蔵元 有澤酒造 原料米 非公開 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 容量1800ml 若手杜氏の注目株の一人、五代目有澤浩輔氏が醸すのが、「文佳人（ぶんかじん）」です。 文佳人とは文の佳人、いわゆる「教養のある美人」の意。 しかしながら一升瓶では珍しい横長で、下部に張られているラベルの風貌は、パンツを腰履きしている若者風！ キャッチコピーをつけるのならば『見た目で判断するべからず！』でしょうか!?（笑） 五代目、浩輔氏は外見、話した感じからするととても柔和な方です。 造りに対する想いを伺ったところ、 『ただ気持ちよく酔うだけではなく、深く味わう楽しみを知る皆様に愛飲される酒でありたい。芳醇旨口で飲み飽きしない美酒を目指します。』 と語ってくれました。 柔和でありとても謙虚な浩輔氏ですが、一方では原料米・日本酒度・酸度は一切公表しておりません。 先入観を持たず飲んで欲しいという気持ちから非公開なのですが、旨い！と思っていただける自信がそこにはあると思います！ どちらかと言えば食中に重心を置いた、食事を活かすお酒です。 ■特別純米 リズール とてもキレイな印象を受けた酒質です。 軽快ながらも、しっかりした旨みと程よく残る香り。 その後にやってくる酸味。 いかなる料理の邪魔をしない立ち振る舞いで、素晴らしいパフォーマンスを生み出しています！ ※酒質安定の為、クール便発送となります。 クール便代金210円のご負担をお願い致します。 ご理解の程宜しくお願い致します。
販売店：わぶどう ￥2,625 送料別 |
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