香住鶴 山廃仕込 純米酒 1800ml香住鶴 山廃仕込 純米酒 1800ml中辛で含み香があり、しっかりした味わい。心地よいほのかな酸味により米だけで作ったワインを思わせる逸品です。 | |
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中辛で含み香があり、しっかりした味わい。心地よいほのかな酸味により米だけで作ったワインを思わせる逸品です。 酒造好適米「福の花」「山田錦」使用なめらかなのどごし。ふくよかな味わい。是非ご賞味を！[産直兵庫県]香住酒造有限会社 日本海に面した但馬地方でも最北部に位置する香住町に残る唯一の蔵元。地方密着型の方針で孤塁を守る、文字通りの香住の地酒である。吟醸造り以外は山廃もとを使用。コクのある味わいを求めつつも、咽越しの良さを目標とする。燗向きの好酒が多い。二代目福智屋善八の頃、円山応挙がその一門を連れてこの地の大常寺を訪れ、襖絵製作の傍らこの酒を飲み交わしたというエピソードも残されている。
販売店：旨い地酒＆焼酎 「酒味の店」 ￥2,468 送料別 |
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