辛口純米原酒 粂次郎純米酒 720ml辛口純米酒 亀田屋酒造二代目亀井粂次郎がこよなく愛した昔ながらの純米原酒。 | |
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辛口純米原酒 粂次郎純米酒（720ml） 商品説明 亀田屋酒造2代目、亀井粂二郎がこよなく愛した辛口純米酒の原酒。 亀田屋酒造二代目の亀井粂次郎は、大変お酒が好きで、朝からお燗酒をゆったりと飲み、事業も手広くてがけたことで名を残しています。信州は木曽の檜が有名ですが、一時期材木業を営んだこともあり、明治18年建造の現存する母屋は、この粂次郎が立てたものです。太い大黒柱といい、七軒以上もある丸太の梁など、現代建築にはない重厚な総二階建てです。明治期の酒造りは伝え聞くだけでも、かなりたいへん手のかかる作業が多かったのでしょうが、酒質はおそらく重く、雑味もあったかと思われます。そんな中で酵母の働きがよく、醗酵状況のよかった純米酒は、辛口にきりりと仕上がった桶もあり、粂次郎はそれをこよなく愛したと伝え聞きます。大切に愛飲した粂次郎の純米酒を、原酒のままお届けします。酒蔵直送限定です。
販売店：マスマスハンジョウ ￥1,300 送料別 |
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