浦霞 純米吟醸 禅 720ml【直送商品】【b_2sp1202】※ただいま配送までに1週間前後かかります。 | |
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浦霞 純米吟醸 禅 720ml ひかえめな果実の香り、一体感のある酸味とミネラルの味わいが特徴の純米吟醸酒です。口当たりがよく、食中酒としておすすめです。この蔵元でのロングセラーとなっています。 この商品の発送可能時期 通常2日〜4日以内に発送いたします。 この商品の発送元 C この商品の発送は、店舗（C)からとなります。店舗（C)で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。- 蔵元の紹介 - 享保9年（1724）創業の蔵元です。酒銘は、源実朝の詠んだ詩「塩釜の裏の松風霞むなり八十島かけて春や立つらん」より命名されたものです。酒造りを仕切るのは南部杜氏平野重一氏です。平成元年に現代の名工として表彰された名杜氏です。地元神社の御神酒酒屋として創業から270余年になります。 その長い歴史の中で数々の栄誉に輝いています。昭和6年には全国新酒鑑評会で入賞を果たし、その後の品質の向上には著しいものがあります。昭和32年以降、鑑評会での金賞受賞は枚挙にいとまがなく、平成7,9,12年度も見事金賞の栄冠を獲得しています。 また、協会12号酵母発祥の蔵でもあります。 吟醸ブームの先鞭をつけた蔵の一つであることはいうまでもなく周知の事実であります。この蔵の「量より質」を追求する醸造姿勢は、今日まで一貫して受け継がれ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を丁寧に醸し続けています。仕込水は、松島湾沿いの井戸水を使用しています。純米、本醸造の醇味にあふれるキレのある味わいにも、全国に名だたる銘酒としての懐の深さを感じます。 - 雑誌掲載時の記事 - 「旨すぎる日本酒」と題して、食を取り扱う専門誌"dancyu"が「一度は飲みたい！2000年の定番酒」として名門「浦霞」を取り上げています。中には「”浦霞”の名声は戦後の吟醸酒の歴史とともにある」とし、現在の吟醸のスタイルを確立した蔵として絶賛されています。 - 商品の特徴 - 「浦霞 純米吟醸 禅」という酒銘とラベル、そして化粧箱の禅画は、約30年ほど前に松島の瑞巌寺出身の僧侶から、フランスで”禅”に対する関心が高まっているということを聞き、フランスへの輸出を考えて考案されたものです。「浦霞 禅」の書は国宝「松島瑞巌寺」の前の住職により、画は禅画の淡川康一先生によって描かれたものです。フランスへの輸出というそのときの思いは叶いませんでしたが、「浦霞 禅」という銘柄は国内向け吟醸タイプの高品質酒として発売することとなりました。その特徴は、ひかえめな果実の香り、一体感のある酸味とミネラルの味わいが特徴です。口当たりがよく、食中酒としておすすめです。この蔵元でのロングセラーとなっています。 この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 浦霞 純米吟醸 禅 銘柄名よみうらかすみじゅんまいぎんじょうぜん アルコール度数15.2度容量720ml 原料米トヨニシキ精米歩合50% 日本酒度+1.0酸度1.3 アミノ酸度1.3使用酵母自家栽養酵母 製造元（株）佐浦 住所宮城県塩釜市本町 杜氏名 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます
販売店：日本酒博物館 ￥2,362 送料別 |
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