鶴の江酒造 純米吟醸 ゆり 720ml【マラソン1207P02】 | |
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こちらの商品は欠品の際、入荷に時間がかかるため期日指定は承れません。あらかじめご了承ください。酒造技能士の母と杜氏の指導により、自ら大学で学んだ醸造学を活かし、女性らしいきめ細やかさと、繊細さで吟味して醸したお酒です。母娘のハーモニーが感じられる優しい味わいです。酵母は福島県酒造協同組合と福島県ハイテクプラザ会津若松技術支援センター共同開発による「うつしくま夢酵母」を使用。フルーティでやわらかな風味が特徴です。鶴乃江 林家は、会津藩御用達頭取を務めた永宝屋一族で、寛政六年（1794年）に分家創業し、永宝屋と称し、当主は代々平八郎を襲名し、銘柄「七曜正宗」「宝船」を醸造、明治初期に、会津の象徴である鶴ヶ城と猪苗代湖を表わす「鶴乃江」と改め昭和52年藩祖保科公（徳川家光の弟）の官位にちなみ「会津中将」を発表。 最近では、女性感覚を生かした新しい銘柄「ゆり」を誕生させました。 地元の酒造好適米、磐梯山の伏流水を使用し、酒造りには欠かす事の出来ない熟練された杜氏と会津の寒冷な気候がおいしい酒 を作り出すのです。
販売店：ワイン紀行 ￥2,520 送料別 |
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