亀の井酒造 純米吟醸くどき上手 1.8L | |
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口当たりのいいすっきりした甘口で、やわらかく軽快な酒質が特長です。旨味や甘み、酸味がバランスよく調和し、穏やかながら爽やかな香りを感じることもできます。飲み手を選ばない素直な酒質は、初めて日本酒を試される方にもお勧めです。純米吟醸くどき上手は、1.8Lのものと720mlのものがありますが、使われている酒米・酵母・精米歩合が異なり、内容は全く別のものとなっています。原料米美山錦日本酒度+1.0alc.15.0%酸度1.3使用酵母小川酵母精米歩合50%保存方法冷蔵をお勧めします飲み方冷・常温化粧箱は付いておりません。昭和58年 吟醸生酒 「 くどき上手 300ml 」 を発売、時期的には少々冒険商品でしたが、60年代に入り東京への販売を開始。以来徐々に販路も拡大し、純米吟醸酒 「 くどき上手 720ml ・ 1800ml 」 を次々に発売しました。当時としては、高価格帯にもかかわらず毎年2ケタ以上の伸び率を示し、純米吟醸酒の比率を高めていきました。酒質は酸の少ない小川10号酵母で醸す、やわらかく上品な味と香りが特長です。非常にレベルの高い純米吟醸酒です。
販売店：酒之郷吉田酒店 ￥3,059 送料別 |
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