【原田酒造場】 超辛口 雷吟[純米吟醸酒] 花酵母造り 1800ml非常識な「日本酒度+15以上」の超辛口!しかし辛さは目指しません。目指したのは「旨さ、キレ味、爽やかな透明感」 | |
純米吟醸では非常識な「 日本酒度+15以上 」の超辛口 しかしながら、あえて辛さは目指しませんでした 蔵元が唯一目指したのは 「 旨さと透明感 」 ※商品は右側の1800mlです。 ●山車 超辛口 雷吟 〜 ベゴニア花酵母 〜 純米吟醸では非常識な「 日本酒度+15以上 」の超辛口。 しかしながら、あえて辛さは目指しませんでした。 蔵元が唯一目指したのは 「 旨さと透明感 」 ふっくらとした上質な旨み、キレ味、爽やかな透明感が 秀逸です。 ベゴニア花酵母で醸した、この超辛口は、 メロンや瓜のような風味も感じられます。 冷たく冷やしてお召し上がり下さい。 ◇花酵母 〜はなこうぼ〜 それは柔らかな花を想わせる、心和むお酒です。 花から採った天然酵母・花酵母 香り高く華やかで優しげ 旨味が上品でキレがよく、無限の日本酒の可能性 を鮮やかに目覚めさせます! 酒蔵名 原田酒造場 所在地 岐阜県高山市上三之町 分類 純米吟醸酒 酒造米 山田錦・五百万石 精米歩合 55% アルコール分 17〜18% 日本酒度 +16 使用花酵母 花酵母BK-1 容量 1800ml■ 飛騨の酒屋 いまい ■店長の今井一也です!キレ味、爽やかな透明感すっきりした味わいの超辛口「雷吟」人気があります!ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/お誕生日プレゼント【原田酒造場】 超辛口 雷吟[純米吟醸酒] 花酵母造り 純米吟醸では非常識な「 日本酒度+15以上 」の超辛口しかしながら、あえて辛さは目指しませんでした蔵元が唯一目指したのは 「 旨さと透明感 」ふっくらとした上質な旨み、キレ味、爽やかな透明感が秀逸ですベゴニア花酵母で醸した、この超辛口はメロンや瓜のような風味も感じられます 冷たく冷やしてお召し上がり下さい! 贈り物にもぜひどうぞ!・ 江戸末期 安政二年創業以来、飛騨の良質な米と鮮烈な水、 何より厳しい冬を最大限に活かした 「 飛騨流厳冬寒造り 」 にて清酒醸造を十代に渡って続けてまいりました。 伝統を守りながら、京文化と江戸文化の融合点である良さを 活かし、先取の気概をもって様々な新しい技術を清酒醸造に 取り入れております。 会社名/有限会社 原田酒造場 創業年/江戸時代末期 安政二年(1855年) 受賞歴/ 平成19年・17年 名古屋国税局鑑評会 優等賞受賞etc ・
販売店:飛騨の酒屋 いまい ¥2,850 送料別 | |
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