雲乃井 純米大吟醸 瑞雲アンテイックボトル箱入り 720ml【あす楽対応】【通常在庫1〜3本】大吟醸にしては珍しい〜キリッと辛口 | |
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厳寒の酒蔵で能登杜氏が鑑評会用の技を生かして仕込んだ酒です。やわらかく、あっさり口当り、ほのかな吟香が広がる深い味わい。杜氏の奥技を極めた最良の味と香りをお楽しみ下さい。 通常大半の大吟醸（吟醸酒全般）は口当たり優しい甘めに感じるものが多いですが、この大吟醸は雲乃井全品に関する事ですが、切れの良いあっさり辛めの純米大吟醸に感じるでしょう。 つい最近まで地元福井でも“明星”の名で親しまれていた商品ですが、蔵元吉田金衛門商店さんの方針により全商品をアルコール添加を止め、純米造りに変更するにあたり,この商品も大吟醸から純米大吟醸に,名前も明星から瑞雲と変更されることになりました。 商品名 雲乃井 純米大吟醸 瑞雲アンテイックボトル720ml 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦（福井市国見町産契約栽培） 精米歩合 35％ アルコール度 17〜18度 日本酒度 +6.0 辛口 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 製造元 （株）吉田金右衛門商店 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 吉田金右衛門商店 〒910-3121福井市佐野町21-81 TEL 0776-83-1166 FAX 0776-83-1167代表銘柄 雲乃井 くものい 銘酒の由来 古謡に由来し、天と地の恵みを現しています。 その他の銘柄 ■明星■東尋坊 ■越路 ■富久端 ■松ヶ枝 蔵の歴史 当社は福井市の川西地区(九頭竜川西側)の日本海に近い小高い丘陵地に位置しています。7代目が明治4年、政府より酒造免許を受け酒造りを始め、以後代々酒造技術者としてとして酒造りにたずさわり品質向上に努めてまいりました。 蔵のこだわり 酒造りの基本は米にあります。 原材料の品種、産地を大切にし自家精米を行っています。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便（送料に別途210円加算）のご使用をお薦めしております。クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。 酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。特に吟醸酒（2,000円以上）など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。
販売店：福井の地酒とワイン まるこ ￥5,250 送料別 |
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