帰山 番外 超辛純米 壱回火入れ（生貯蔵酒） 1800ml | |
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帰山 信州産酒造好適米「美山錦」（50％精白）を100％使用し、独自の仕込により帰山の特徴である純米の旨みと酸味を生かしながら、濃醇辛口に仕上げました。 味がしっかりしているので、海鼠腸などの濃厚な肴とよく合います。 アルコール： 16.0〜16.9％ 日本酒度： +8.0 酸度： 1.8 原料： 米・米麹 麹米： 美山錦 掛米： 美山錦 精米歩合： 50％ クール便 こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。クール便料金200円が別途加算されます。楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。岡永タイトル ［商 号］ 千曲錦酒造株式会社［創 業］ 1681年（天和元年）［蔵 元］ 長野県佐久市大字長土呂1,110番地 【帰山（きざん）】とは「山へ帰る」「故郷へ帰る」「酒造りの原点に返る」の意。信州の大自然（酒蔵）、信州の米（酒造好適米 美山錦）、信州の水（蔵元井戸水）、信州の杜氏・蔵人により醸し出される無加水無添加の純米酒です。米自体の旨みや醸造によるコクと酸味のバランスを極め、ビン詰め低温貯蔵庫による6ヶ月以上の熟成を経て、全ての調和の上に完成します。ここに蔵独自の味わいを求めて淡麗辛口酒と対極の酒質を備えた、甘酸調和・濃醇旨口純米酒 【帰山】 が誕生しました。 【帰山】は10人の内1人でも「これでなければ」と言われるような個性の光る地酒として存在したいと、考えています。 当店は全国でも数少ない【帰山】特約店です。【帰山】特約店は日本酒・本格焼酎に関して高度な商品知識を有する酒販店であり、品揃え・品質管理・試飲販売体制の整った地酒専門店です。
販売店：丸石酒店 ￥2,835 送料別 |
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