【岐阜県】本醸造 超辛口 長良川1.8L地酒屋一辛い酒はこれだ！ | |
 |
本醸造 超辛口 長良川容量1.8L蔵元名小町酒造（株）県名[岐阜]アルコール度数18.3日本酒度+20使用原料米ひだほまれ味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗○○◎◎化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文時備考欄にて「化粧箱希望」とお申し付け下さい。,地酒屋で一番の辛口酒！ 蔵の技で極限まで醗酵させた旨口酒。シャープで軽やかな飲み心地とまろやかな旨味を併せ持つ不思議な魅力のドライなお酒です。 鶏肉の酒蒸し、インゲンの練り胡麻和えなど和食との相性は抜群です。 蔵元紹介 小町酒造【岐阜県】 1300年の伝統を誇る“鵜飼”で知られる岐阜の清流“長良川”。その伏流水で酒仕込する蔵は、自然音楽仕込でも知られる。 「醗酵環境をできるだけ自然の状態に近づける。」ため、α波引き出す自然音楽を酒蔵に響かせ“完全醗酵”を目指す。全国鑑評会連続金賞蔵。 地元の酒米にもこだわり、伝承の技で「米の旨味」ある酒を「蔵の心」を込め、「あたたかみ」ある“地酒”を醸す酒蔵である。蔵元おすすめ「この酒にはこんな肴はいかが？」 ・かしわの酒蒸し、いんげん練りゴマ和え お酒を造る酵母も生き物である・・・。研究熱心な蔵元が考えたのは、自然音楽仕込み。蔵の中ではなんとモーツァルトがかかっています。 まさに英才教育？を受けた優等生のお酒。 地酒屋一辛口とされるこの酒は辛いんだけども、その辛さが逆に雑味を一切とりさった感じでとってもきれいな味！ すみきったその呑み口を是非楽しんで頂きたいです。
販売店：日本銘醸会地酒屋 ￥2,570 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |