【要冷蔵】渓流 どむろく(活性にごり酒) 720ml＜酒類＞【遠藤酒造】昔なつかしい本物のどぶろく！ | |
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日本酒の原点に立ち、作り出されたどぶろく！瓶の中で酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元の自信作！“バイヤーDのひとり言”当店1番人気の”どぶろく”！ヤミツキ間違い無し！アルコール：17度/日本酒度：-24/酸度：2.0！ご注文前に必ず「ご利用ガイド」をご覧ください！（のし・包装・領収書・クール便・同梱等のご注意事項です）→ご利用ガイドへ★同梱について★1個口でお送りできる数量は12本までです。1L以下の飲料・オリーブオイル、パスタと同梱ができます。詳細はご利用ガイドをご覧ください。※ビール・ペットボトル等のケース商品と同梱は出来ませんのでご了承ください。★魔法の特別アイテム同梱で送料が無料に!!★日本酒の原点を見つめ、新たな挑戦をする蔵の秘蔵酒。 創業元治元年、以来、一世紀半に及ばんとする昔から、代々の杜氏たちが、最初は口伝で次代を継ぐ弟子に、やがて、書き物にして、脈々と伝えてきた「どむろく」の秘法。その大切な昔の資料に基づいて忠実に仕込んだのが、「渓流どむろく」です。このお酒には活性中の酵母。米麹菌などアルコール発酵に必要なものがすべてそのまま入っており、ビンの中でも発酵を繰り返しています。そのため、キャップは特殊構造(特許)になっており、発酵過程で生ずる二酸化炭素をビンの外へ逃がしており、ビンの外へ逃がしており、ビンを横にしても酒がこぼれないようになっています。国内外鑑評会4冠 しかもiTQi国際食品コンクールにて最高評価の最優秀味覚賞(三ツ星★★★)を3年連続受賞日本初のクリスタル授与されたグルメNo.1メーカー 遠藤酒造のシュワ〜〜っと微発砲のどぶろく「どむろく」がバカ受け実はこれが日本酒のルーツであり、本来の原点酵母もこうじも、栄養となる丸米も入っているので、醗酵の際に出る自然な泡も入っています。鍋にはキンキンに冷やしたこの活性微発砲のにごり酒「どむろく」が超マッチします。感動の1本になると思います。
販売店：燃えるカワサキグループ ￥1,015 送料別 |
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