愛育の酒「まことの想い」瓶貯蔵 720ml主役は、貴方です！！貴方次第で美味しくなります。 | |
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⇒1800mlはこちら日本酒もワイン同様、熟成させると美味しくなります。完全発酵させて酸を切らした日本酒は、低温で熟成させる事により酸が酒米の旨味を押し上げ瓶詰め時よりも美味しくなります。開封時は原酒なのでアルコール度数や酸度が高く、飲みづらいと思いますが、開封後、酸が土台となり酒米本来の旨みが加速してどんどん美味しくなります。もちろん常温で。【相性の良い料理】●開封後2週間:クリ-ム系の洋食やピザ等のチ-ズ系の料理に相性が良いと思われます。●開封後1ケ月以上:煮魚や味噌仕立ての鍋物や鰻の蒲焼きアルコ-ル度18.1%日本酒度+4.5酸度2.0アミノ酸度1.5麹米、酒母五百万石掛け米美山錦精米歩合60%使用酵母協会701号もとの種類速醸もと醪日数29日粕歩合33%貯蔵熟成期間約20ヶ月以上内容量720ml保存方法直射日光の当たらない暗所にて保存して下さい原材料上記をご参照下さい製造元高井酒造（群馬）「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」img.title { marign-bottom:10px;}p.mako_txt { color:#ccb7b7; font-size:95%; padding-left: 50px; line-height: 150%; margin-left:30px; margin-right:10px; margin-bottom:10px;}p.mako_txt2 { color:#1b0000; font-size:100%; padding-left: 50px; line-height: 150%; margin-left:30px; margin-right:10px; margin-bottom:10px;}h3.makoto { color:#f5f5f5; font-size:200%; padding-left: 50px; line-height: 150%; margin-left:30px; margin-right:10px; margin-bottom:15px; font-family: serif } }dt { color:#1b0000; font-size:100%; line-height: 150%; margin-bottom:10px;font-weight:bold;}dd { color:#1b0000; font-size:100%; padding-left: 50px; line-height: 150%; margin-left:30px; margin-right:10px; margin-bottom:10px;} そして……おススメの飲み方
販売店：地酒の店 フクシマ ￥1,430 送料別 |
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