【岐阜県】冷凍生貯蔵 白川郷 純米にごり酒　500ml×2[蔵元直送]（冷凍便）【smtb-TK】【楽ギフ_送料無料0113】

【岐阜県】冷凍生貯蔵 白川郷 純米にごり酒　500ml×2[蔵元直送]（冷凍便）【smtb-TK】【楽ギフ_送料無料0113】 ※商品代金には蔵元直送料金が含まれております。 蔵元直送以外の商品をご注文の場合、別便でのお届けとなりますのでご了承下さい。 この商品の発送について この商品は蔵元からの発送となります。 蔵元直送の為、ご入金確認後発送まで2〜3日（休業日を除く）お日にちがかかる場合がございます。 ※配送中の温度変化の関係で配達時に若干溶けている場合がございます。品質に関しては何の問題もございませんのでご安心下さい。商品を受け取られましたら冷凍庫にて再冷凍をお願い致します。とにかく一度、飲んでみて下さい。にごり酒をお好きな方なら、おわかり頂けると思います。あとですね。半分くらい解凍された所で、ビンをよぉ〜く振って下さい。そうすると、中味がシャーベット状になります。この瞬間のにごり酒も、格別です！！容　量：500ml 2本入アルコール度：14〜15日本酒度：-25酸 度：2.0アミノ酸度：1.8使用米：ニシホマレ精米歩合：70%使用酵母：7号本商品は、ヤマト運輸のクール便冷凍タイプにてお届け致します。マイナス20度で出来立てを冷凍貯蔵した 日本初の冷凍にごり酒です。 『白川郷 純米にごり酒』 この「にごり酒」は、もともとは、岐阜県の白川郷という世界遺産に認定された合掌集落のお土産用に商品化されたものでした。 白川村の村議会で承認を受けて、発売されたのです。 それから、約30年。 今では、この『白川郷 純米にごり酒』は、「にごり酒ファン」に広く知られるお酒となり、 一年中飲めるにごり酒として、定着してきました。 その味わいは、独特です。 ビンの口から出てくるその液体は、まさに「ドロドロ」 そして、口に含んだ瞬間に、米の甘みが一杯に広がり、舌の上で、米の旨味が踊り出します。 まさに、ゴハンそのもの！！ ゴハンを長い時間、噛んでいると甘みが出てきますよね。 あの甘さなんです。 あの旨味なんです。 だから、『白川郷 純米にごり酒』は、日本人に愛されるお酒なんです。 でも。。。。。。 蔵元は、ズゥッと悩んでいました。 実は・・・ 白川郷を醸す三輪酒造では、毎年、9月〜6月の間、造りをして います。 でも、悲しい事に、春以降に醸す『純米にごり酒』の味と、真冬の 『純米にごり酒』の味が、微妙に違うんです。 真冬に醸す『純米にごり酒』が、一番おいしいんです。 「どうにかして、この一番おいしい白川郷を、一年中、お飲み頂きたい」 蔵元は、悩みました。 「そうだ！！凍らせてしまえ！！」 今まで、2回火入れをしていたのを、1回だけにして、そのまま、マイナス20度で、凍らせてしまいました。 その結果、真夏でも真冬のおいしさを味わって頂く事ができる様になったのです。 さらに！！ 以外な副産物が、このお酒にはあったのです。 今までの『純米にごり』のおいしさはそのままに、『キレ』がより際立ってきたのです。 これは、思わぬ事でした。 さぁ、論より証拠！！ 飲んでみなければ、このおいしさはわかりませんよ！！ シャーベット状の味わいは格別です！ 　 とにかく一度、飲んでみて下さい。 にごり酒をお好きな方なら、おわかり頂けると思います。 あとですね。 半分くらい解凍された所で、ビンをよぉ〜く振って下さい。 そうすると、中味がシャーベット状になります。 この瞬間のにごり酒も、格別です！！ 　 『純米にごり白川郷冷凍生貯蔵酒』の美味しい呑み方 （季節・室温によって解凍時間が異なります） 冷凍室から出して5分後・・・ さらに5分後・・・段々とけてきます。 ※お急ぎの場合は流水につけると早く解凍されます。 シェイクします このシャーベットの状態がちょうど呑み頃。 段々溶けていく状態を楽しんでください。 スプーンですくうとこんな感じ。 まさに大人のデザートです。 　 　 ◆　美味しくお飲み頂く為に　◆ お手許に届きましたら、必ず、『冷凍庫』にお入れ下さい。 また、お飲み頂く時は、お飲みになる1時間程度前から、 冷凍庫から出して下さい。 季節や、室温にもよりますが、1時間程度で解凍されます。 解凍途中に、お酒がシャーベット状になります。 この状態で、お飲み頂くと楽しんでいただくことが出来ます。 解凍後は、1ヶ月を目安に出来る限り早くお召し上がり下さい。 また、解凍後は、必ず、冷凍、もしくは冷蔵庫にて保存願います。

販売店：日本銘醸会地酒屋

￥3,150 送料込
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