【限定】鼈(すっぽん)25度 1800mlあの赤兎馬よりも味わいは上??甕仕込→甕貯蔵(赤兎馬は甕仕込→タンク貯蔵)の1年以上熟成の、赤兎馬と同じ蔵元の販売ルート限定芋焼酎!! | |
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【限定】あの赤兎馬よりも味わいは上??甕仕込→甕貯蔵(赤兎馬は甕仕込→タンク貯蔵)の1年以上熟成の、赤兎馬と同じ蔵元の販売ルート限定芋焼酎!! 芋焼酎「鼈」(原材料・・・さつま芋・米麹)(アルコール度数・・・25度) 造り蔵・・・濱田酒造 芋焼酎「鼈」は、カメ仕込みではありませんがカメ貯蔵です。鹿児島県産の黄金千貫と蔵から採取した黒麹(蔵付き黒麹)で仕込んだ芋焼酎原酒をカメで貯蔵している芋焼酎です。熟成年数は1年以上、常圧蒸留で鹿児島県産の小金千貫を100％、米も国内産100％です。★芋焼酎「赤兎馬」と芋焼酎「鼈」・・・同じ限定品ですが・・・濱田酒造には芋焼酎「赤兎馬」という九州の酒販店のみでしか取り扱えない(当店でも取り扱いはありません)芋焼酎もありますが、「鼈」と「赤兎馬」の違いは、麹と貯蔵方法に違いがあります。麹は「鼈」は前述の通り蔵から採取した黒麹、「赤兎馬」は白麹仕込です。貯蔵方法は「鼈」は1年以上カメ貯蔵、「赤兎馬」は1年以上のタンク貯蔵ということになります。飲みやすさという点からは、赤兎馬のほうが抜きん出でいると思います。鼈は、黒麹仕込みでカメに貯蔵させている分、よりまろやかで、赤兎馬よりも芋焼酎の味わいが前面に出ていると思います。 貯蔵年数もほぼ同じなので、赤兎馬を飲まれたことのある方は、是非、極上の1本・芋焼酎「鼈」をご堪能ください。
販売店：進之助の日本焼酎紀行 ￥3,150 送料別 |
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