軸屋酒造 凛 1.8L（白ラベル）6本で送料無料（北海道除く）春夏限定品鹿児島芋焼酎 | |
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美味しんぼで大特集！の蔵「軸屋酒造」の限定酒。黒麹 甕つぼ仕込み人の手で櫂を入れてできあがった芋焼酎です。熟成されたまろやかな芋の甘味をお湯割りでお楽しみください。※春はラベルが白、秋はラベルは赤となります。中身はどちらも同じです。鹿児島県 軸屋酒造原材料／芋、米麹 容量1800ml ／ 度数 25度ダンボール箱でのお届けをご希望のお客様は備考欄へ「ダンボールで」とご記入下さい。究極の焼酎発見！美味しんぼで大特集 軸屋酒造の限定酒【黒麹 甕つぼ仕込み 限定酒 凛】美味しんぼ95巻 焼酎革命で大特集された芋焼酎!! を生み出す軸屋酒造。 数量限定品 年に2回だけの入荷!!紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹（白麹）を原料に、杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わります。この地で、明治43年の創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生かすことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造独特の風味を維持する姿勢を誠実に守り、貫き通しています。初代軸屋権之助が芋焼酎を造り始めたときは、仕込みに甕を使い石蔵の甕壺に貯蔵していました。人手と時間がかかり量産できない時代でした。この頃の味を求めて、平成十六年に完成したのが「権之助甕仕込み蔵」。造りたい味の焼酎を造れる量だけ造るわがままな甕蔵です。この蔵で甕を使い、人の手で櫂を入れてできあがった芋焼酎です。熟成されたまろやかな芋の甘味をお湯割りでお楽しみください。■□■ 黒麹仕込み限定酒 美酔焼酎 凛 ■□■〜 軸屋酒造より 〜今春でもう9回目を迎えた「凛」の出荷です。少しずつではありますが、製造石数も増やすことができ、ストックできる甕も増え、まだまだ数量限定ではありますが、通年の商品としてどうにか市場に出すことができないか、只今検討中であります。 毎年、春、秋、たくさんのお客様にご理解を頂き無事に「凛」を送り出してきました。皆様には心よりお礼申し上げます。私達も麹を変え、芋を変え、美味しいといってもらえる焼酎を造り続けています。その年の気候でも、芋の出来具合でも焼酎のできは変わって来ます。しかし、それを乗り越え勉強し、毎年どの焼酎も同じクオリティー、味に仕上げる事が私たちの大事にな仕事の一つでもあります。その焼酎を認めて頂けていると自負しながら、今回の「凛」も皆様にお届けしました。【ジャンル別ランキング！】※春はラベルが白、秋はラベルは赤となります。中身はどちらも同じです。
販売店：くまの焼酎屋 ￥2,415 送料別 |
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