山乃守の味紀行セット　守政、風、山桜、岳の辻　「山の守酒造」[長崎県]

山乃守の味紀行セット　守政、風、山桜、岳の辻　「山の守酒造」[長崎県] 山乃守の味紀行セット　守政、風、山桜、岳の辻　「山の守酒造」[長崎県]　◎　守政　41度　300ml入り　　1本甕つぼ仕込み　創業以来の長きに渡り時を惜しまぬ日々の探究と壱岐焼酎伝統の味を守り、蔵に伝わる伝承の”手造り「甕壷仕込み」製法”にこだわり、じっくりと貯蔵・熟成した芳香豊醇な逸品。素材の旨みが楽しめる41度で仕上げた限定品。山の守酒造最高峰の焼酎です。　◎　壱岐の風　35度　300ml　　　1本本格麦焼酎「壱岐の風」は、焼酎製造に適した気候風土のもと、良質の素材と清冽な地下水に恵まれた自然あふれる環境の中で、蔵に伝わるこだわりの甕仕込みによる製法で丹念に醸し、じっくりと熟成したモロミを常圧蒸留した逸品です。雄大な自然が残る壱岐に吹く風のような、さわやかな芳香とすっきりした喉越しをご賞味ください。　◎　山桜　25度　300ml　1本飲み口やわらか、爽やかな風味本格焼酎に超音波を加え熟成することにより、まろやかな本格焼酎が味わえます。　◎　岳の辻　21度　300ml　　1本「岳の辻（213m）は、展望がすばらしく、「壱岐国」と呼ばれた古来より壱岐の歴史と伝統を見守り続け、天智3年（664)には外敵に備え狼煙台（のろしだい）が置かれたと云われている。岳の辻の伏流水を使い、壱岐独特の製法を生かし、甕仕込みの焼酎「岳の辻」は米麹の甘みと大麦の香りが特長です。

販売店：天下御免

￥3,500 送料別
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