昔造りの酒純米大吟醸 1800ml寿喜心 首藤酒造愛媛県の秘蔵っ子!5年連続金賞受賞蔵!!

昔造りの酒純米大吟醸 1800ml寿喜心 首藤酒造愛媛県の秘蔵っ子!5年連続金賞受賞蔵!! 20数年前、お年寄りに「昔のようなコップに酒を注いだらコップの底がテーブルにひっつくような酒はないのか」といわれたのが「昔造りの酒」誕生のきっかけです。 昔のお酒というのはアルコール無添加でエキス分の多い甘いお酒だったということを原点に考え、「じゃあ、昔みたいなお酒を造ってみよう」と試行錯誤を重ね、高精白 純米酒で低酸の造りを目指したそうです。 そして、現在の「昔造りの酒」にたどり着きました。 ふくよかな吟醸香と味わいがあり、一口飲んで「おいしい!」と感じるお酒です。 ソフトな口当たりと、するりとした喉ごしの感覚が絶妙で、肴なしでもおいしく呑めるお酒に仕上がっています。 ●容 量 : 1800ml ●原材料 :米・米麹 ●原料米 :山田錦 ●精米歩合:50% ●アルコール度:16.0〜16.9度 ●日本酒度:−0.5 ●酸 度 :1.3 ●保存方法:要冷蔵の上お早めにお飲みください。 ●酒 造 :首藤酒造株式会社

販売店:地酒屋みやおか

¥3,150 送料別
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