「喜之進」25度 720ml河内菌L型白麹仕込み | |
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■ネットショッピング・当店店舗のみの販売 「あくね焼酎屋 齊藤」のみで販売。【黄金千貫を河内菌L型白麹】と【紅さつまを白麹】で仕込み、杜氏の巧みの技で仕上げました。甘い、柔らかい香りがたつ飲み干した後に、旨みの余韻が残る。どのような飲み方をしても、その味は崩れません。特にお湯割りでその特徴は顕著に表れます。飲み易いだけの焼酎とは違う焼酎通も納得の逸品です。■芋焼酎 25度 乙類 720ml■原材料 さつま芋(紅芋・黄金千貫) 米麹(河内菌L型白麹)■鹿児島酒造鹿児島県阿久根市[産直鹿児島県]■芋焼酎大好きな方お薦め■【喜之進】25度 720ml鹿児島酒造総杜氏黒瀬安光氏による「あくね焼酎屋 齊藤」限定販売芋焼酎鹿児島酒造は当店より、車で5分のところに位置する一番近い蔵元です。日頃より、話題の芋焼酎を数多くご提供いただいております。 【鹿児島酒造の杜氏・黒瀬安光氏とは】現役黒瀬焼酎集団のトップに君臨し、芋焼酎業界では「麹菌」を操ることで名人として名高く、全国的な逸材として定評をえています。また、各地の蔵元の杜氏から技術的な相談も受けるなど「杜氏の中の杜氏」とも称されています。黒瀬安光は焼酎造りについて、こう語る。「子供を育てるのと同じ、現場では鼻歌を歌うような気分で働いてほしいと思います。造る人がいやいやでは飲む人もつまらないでしょう。」 多くの皆様に飲んでいただきたい「あくね焼酎屋 齊藤」当店限定芋焼酎。これぞ、自信の芋焼酎鹿児島酒造総杜氏黒瀬安光氏の渾身の逸品当店初代店主齊藤喜之進から命名しました。齊藤喜之進は芋焼酎をヒシャクにて飲んでいたほどの酒豪と言われていました。 当店以外では、絶対味わえない【黄金千貫を河内菌L型白麹】と【紅さつまを白麹】で仕込み、杜氏の巧みの技で仕上げました。今まで使われたことのない【河内菌L型白麹】で仕込んだ■「麹」はデンプン質を糖化して、アルコール発酵に必要な糖分を造り出す役割をします。酒の良し悪しが決まる大事な要素です。甘い、柔らかい香りがたち飲み干した後に、旨みの余韻が残る。特にお湯割りでその特徴は顕著に表れます。飲み易いだけの焼酎とは違う焼酎通も太鼓判価格は税込み￥1575(梱包箱代込み)当店以外では、絶対味わえない今まで使われたことのない【河内菌L型白麹】で仕込んだ「喜之進」 25度 720mlお気に入りの器を用意してお楽しみ下さい。お好みでお湯割り、ロック、水割りでどうぞ。 お湯割りで飲んでいました。急用で、30分程その場を離れていたら、焼酎はすっかり冷めていました。しかし、この甘みは何なのでしょう。旨い、意外な味を発見してしまいました。飲んだ時に甘みを感じます。飲み干した時の切れは良いです。更に、飲み干した後、口の中に甘み(旨み)が残るのが、実感です。どんな呑み方をしても味がくずれません。店長お湯割りで晩酌しました一杯より、二杯、三杯。その旨さは、杯を重ねる毎に実感出来ます。この旨さを皆様にも、お伝えしたい。木山様週末に喜之進開けて呑みました。旨い！今までに味わったことがない旨みを感じました。ロックでいただきましたが最高です！ 田中様 当店以外では絶対味わえないネットショッピング・当店店舗のみの販売
販売店：あくね焼酎屋 齊藤 ￥1,575 送料別 |
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