大倉本家 特別純米 オオセト米 ≪加水火入れ≫2010年12月醸造 1．8L | |
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大倉本家 特別純米 1．8L火入れ 若干の若さも感じますが、大倉らしさを演出しつつ、のど越し滑らかで飲み飽きしない食中酒です。暑い時期にはキンっと冷やして、秋口からは常温や燗でさらにお楽しみいただけます。 口当たりは柔らかく、軽快だが大倉らしい濃醇で豊かなコクも顕在し、 喉越しはなめらかです。 穏やかな香り、嫌味のない酸がどんなお料理とも好相性で盃が進みます。 お酒本来の旨みが残るよう活性炭は使用せず素濾過し、 1本ずつ丁寧に瓶燗火入れしました。 黄金色した食中酒を季節に合わせて、 冷やから燗までお好みの温度帯でお楽しみ下さい。 ● アルコール分：15.0度以上16.0度未満（15.5度） ● 原料米：香川県産オオセト100％ ● 精米歩合：60％ ● 日本酒度：＋3前後 ● 酸度 / アミノ酸度：2.0前後 / 1.2前後 美味しい飲み方 ○ ◎ ○ ○ 保管、配送 温度 ロック （0〜5度） 冷 （5〜10度） 常温 （室温） ぬる燗 （35〜40度） あつ燗 （45〜50度） 常温 ご希望に応じてクール便で発送も可能です。
販売店：西の京地酒処きとら ￥2,100 送料別 |
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