三井の寿 山廃純米 育てもと 720ml | |
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特 徴 種別山廃純米 日本酒度+1 酸度1.6 アミノ酸度- アルコール度数- 使用米山田錦 精米歩合70％ 酵母自社培養7号 原材料米・米麹 容 量720ml 説 明 「育てもと」とは一切の人口、もしくは培養の乳酸菌を加えずに蔵付きのこの乳酸菌のみで生もと系山廃造りの手法により酒母を育て上げたものです。 ぬる燗にすると最高の味わいです。 穏やかで優しい香り、しっかりとした旨味ある味わいながら切れのある後口に仕上がりました。 ■お薦め温度 ぬる燗40〜熱燗50度
販売店：日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店 ￥1,249 送料別 |
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