稲里（いなさと） 本醸造 1800ml米の味がする「ライスィー」な地酒 | |
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商品情報 スペック 日本酒/本醸造 原料米 ひたち錦（精米歩合65％） 醸造元 磯蔵酒造有限会社(茨城県笠間市) 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 15-16％ 商品説明 笠間の地酒「稲里」は良質の御影石の産地でも有名な稲田という町で醸されています。その御影石の隙間から湧き出る水は酒造りに最適な水質でもあり、石透水とも呼ばれております。磯蔵の酒造りの特徴は大変クラシカルなこと。いまも尚、機械に頼らず数十年前と変わらぬ手造りを貫いており、見学しても飽きることがありません。香り控えめで、程よいコクの上級定番酒です。蔵元はフルーティならぬライスィーと表現しております（笑）。冷酒・常温・お燗でお楽しみ下さい。
販売店：地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店 ￥2,100 送料別 |
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