[石川県]菊姫・秘蔵大吟醸酒1.8L | |
![[石川県]菊姫・秘蔵大吟醸酒1.8L](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizakenoshimaya/cabinet/_20100112_003/img1026392601.jpg?_ex=128x128) |
『大吟醸』（だいぎんじょう） 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです 限定 販売菊姫VINTAGE
販売店：お酒の総合館・シマヤ酒店 ￥12,000 送料別 |
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