2007年11月醸造 出羽桜 枯山水(火入) 本醸造三年大古酒 1,8リットル当店地下セラー管理にて | |
毎年10月中旬より三年の眠りから覚める季節限定酒です。専用熟成蔵である千歳蔵(年間通して+5度)で三年間ゆっくりと丁寧に熟成させています。 まろやかに枯れた味わいは、お燗すれば更にふくらみのある優しい味わいになります。日本の伝統「お燗酒」の良さを再認識させてくれる一本です。 日本酒度 +5(辛口) 酸 度 1.3(淡麗) アルコール度 15.5% 使 用 米 こうじ・美山錦 掛 米・雪化粧 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やでもお燗でも
販売店:ECHIGOYA ¥3,093 送料別 | |
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