雲乃井 純米大吟醸 生一本（きいっぽん）専用紙箱入り 1800ml【お取り寄せ品1〜3日間】後口さっぱり辛口の大吟醸酒 | |
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●この雲乃井「生一本」は本邦最高酒造好適米の「山田錦」を全量特別に厳選して、 自家精米により高度(50％)に精白した白米と、数層の岩盤を掘さくした深井戸の 岩層の間隙から湧出する極めて高貴な霊水をもって古法に則り寒仕込みを行い、 精進を重ねて醸造し冷蔵熟成させた純粋の吟醸日本酒です。 しかも造られた姿のまま加水せずに米の持つ旨味を生かし、 風味香味共に最高の品位をめざした芳醇無比の民俗酒です。 雲乃井の中でも昔からある商品でよく売れていて、リピーターも多いんです。 生一本について、、、、 「生一本」とは、米.米麹・水だけを用いて、単一の醸造所のみで造った純米酒の事を指す、 清酒古来からある言葉です。「灘の生一本」と言われてきた、今の兵庫県灘の酒造りの地区で 江戸時代より生粋の純米酒を表現した言葉です。 商品名 雲乃井 純米大吟醸 生一本（きいっぽん）箱入り 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦（福井市国見町産契約栽培） 精米歩合 50％ アルコール度 16〜17℃ 日本酒度 ＋4.0 辛口 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 製造元 福井市吉田金衛門商店 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便（送料に別途210円加算）のご使用をお薦めしております。クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。 酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。特に吟醸酒（2,000円以上）など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。
販売店：福井の地酒とワイン まるこ ￥5,100 送料別 |
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