マンサニーリャ・シェリー[NV]ラ・ギータ | |
![マンサニーリャ・シェリー[NV]ラ・ギータ](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/shonan/cabinet/ikou_20100329_001/img10292359718.jpg?_ex=128x128) |
産 地 スペイン 種 類 シェリー酒 品 種 パロミノ種 100% 青林檎やパイナップルのフルーティな香りと、香ばしいナッツ系の香りがあります。キリッとした辛口で、フレッシュで軽快なニュアンスが特徴です。また、海風の影響で微かな塩味を感じます。サンルーカル・デ・バラメダという町でしか造られないのが「マンサニーリャ」です。フィノと同じく、淡い麦わら色で軽い口当たり。フィノとはひと味違う軽やかさがあり食前酒としてだけではなく食中酒としても世界的に親しまれています。シェリー3大産地のひとつ、サンルカール・デ・バラメダで造られる辛口のシェリーです。サンルカールに所在するマンサニーリャのトップ・メーカー。パロミノ種を100％使用し、アメリカンオークの樽を重ねたソレラシステムと言うシェリー独自の熟成システムで5年〜6年寝かせた辛口シェリーです。ラ・ギータとはボトルの飾りにも使われている「糸」と言う意味。大西洋に注ぐ川の河口にある熟成庫は、海風にさらされ、そのため、かすかに塩のニュアンスがある事が特徴。魚介類との相性は抜群で、小魚のフライや小海老のから揚げ等に、キリッと冷やした「ラ・ギータ」を合わせて頂くと、より一層美味しく頂けます。アルコールが15％と若干シェリーにしては低めなところも、そういったお食事とも合いやすく、スッと飲めるドライな感じもシェリー初心者の方にもおすすめです。
販売店：湘南ワインセラー ￥1,806 送料別 |
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