【6000円以上お買い上げのお客様全国送料無料（ただし一部の地域と離島は除く）】テラ・ヴァレンタイン ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 2006ラベルのハートもシックでロマンティック、特別な日に特別な人と飲むのに最適なワインです。 | |
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・ヴィンテージ：2006・赤ワイン：750ml・使用品種：ピノノワール・味わい：フルボディ 辛口・産地呼称：ソノマ ロシアンリヴァーヴァレー・アルコール度数：14.9％・発酵と熟成：天然酵母を使って醗酵、フレンチオーク樽（新樽35％）へ移し、シュールリー製法を用い、10ヶ月間樽熟成させました。 甘みのあるコーラ、ベリーの香りに続いてアニスやスギ、かすかにスパイスの香りを感じます。口に含むと芳醇なラズベリーの香り、味わいが口いっぱいに広がります。タンニンはスムース、たいへんバランスが取れた酸があり、芳ばしさのある余韻が長く続きます。テラ ヴァレンタイン ヴィンヤードテラ・ヴァレンタイン・ワイナリーはナパのスプリング・マウンテンの奥まったところにある石造りの美しいワイナリーです。グレコロマネスク調の銅像、石造りの窓にはめ込まれた美しいステンドガラス、1970年に前のオーナー、フレッド・エイビスによって完成したこの建物はロマンティックな古城のようでスプリング・マウンテンの秘宝と呼ばれています。 1999年、現オーナーであるアンガス＆マーガレット・ヴァルテル夫妻によって見出されたこの秘宝のワイナリーと周辺のブドウ畑は大掛かりな改修が施され、ステンドガラスを始めとする元来の美しさを保ちながら、最新の醸造設備、電力化が成され、テラ・ヴァレンタイン・ワイナリーとして生まれ変わりました。このスプリング・マウンテンのテロワールを最大限に生かしたカベルネ・ソーヴィニヨンを作るという使命に燃え、若き天才ワインメーカー、サム・バクスターを迎え、最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンを作り出しています。ワイナリー名のテラはラテン語でランド（地）を意味する言葉です。山系のワインを特徴付けるヒルサイド土壌の重要性を指し示しています。ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 20062006年のロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウ生育期は涼しく、ゆっくりとしたものでした。つぼみの開花も遅く、雨も少なかったのでブドウの木は強くなり、収穫まで長い間をかけてゆっくりと成長しました。その結果、複雑味のある良質で酸のしっかりしたブドウを収穫する事ができました。ロシアン・リヴァー・ヴァレーに位置する3つの畑のものを使っています。ソノマコーストに近いフリーストーン・ヴィンヤード、標高の高い、オクシデンタルと言う町の上方に位置するモレリー・レーンという名の畑、グラトンの町に近いグリーンヴァレーにあるキャンプベル・ヴィンヤードの3つです。
販売店：Katovino 加藤酒店 ￥5,800 送料別 |
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