ジ・オブザヴァトリー シュナン・ブラン＆シャルドネ 20052005 ヴィンテージは南アフリカ史上最高の白ワインの年！ | |
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南アフリカの「2005 ヴィンテージ」ジ・オブザヴァトリー シュナン・ブラン＆シャルドネ 2005容量750ml品種シュナン・ブラン／シャルドネ原産国南アフリカアルコール12.5度ワインタイプ白ワインワインタイプ辛口◎2005 ヴィンテージは南アフリカ史上最高の白ワインの年！━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ミントの香りを感じさせ、南アフリカのレノタボスという植物を彷彿させる香りと味わいをもっています。そしてフェンネルとグレープフルーツが土やナッツをかすかに感じさせ広がります。南アフリカ、プリオラートのアイコンともいえるワイン醸造家、エデン・サディーが2005 ヴィンテージは南アフリカ史上最高の白ワインの年であると語っています。エレガンスと複雑さを伴う、南アフリカの新しいスタンダードをうみだした年です。ワイン造りをこよなく愛してやまず、なおかつ研究熱心な生産者として知られる、トム・ロブがマスター・オブ・ワインであるサム・ハロップの技術協力を得て、その職人芸をつくし手間ひま惜しまず造り上げた秀作です。◎シュナン・ブラン種は南アフリカで最も多く造られている白葡萄♪━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ シュナン・ブラン種は南アフリカではスティーンと呼ばれ、最も多く造られている白葡萄です。そして南アフリカでも高い品質で有名なシャルドネ種をブレンドしたワインです。こういったセパージュも南アフリカならではの特徴と言えます。風光明媚なコースタル地方の陽光を燦々と受けた葡萄の果実味がしっかりとありながらも、ミネラル感あるピュアで透明感の溢れる辛口白ワインです。
販売店：三軒村 ￥3,900 送料別 |
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