鞆の浦の秘伝☆健康酒保命酒(ほうめいしゅ) 900ml【2sp_120810_ blue】TVで紹介された広島美人のもと！！16種もの和漢薬エキスを配合甘口の酒は不老長寿の酒！ | |
 |
もち米を主原料とした甘口のお酒の中へ十六種類の植物性の薬味が溶け込んでおり、アルコール分は約14％のリキュール類薬味酒です。薬味の成分がお酒の中に溶け込んでいますので吸収も早く、又、血液と共に身体のすみずみまで行き渡ります。寒い時期には体が温まり、又、夏の夏バテ防止に喜ばれています。 製造元：入江豊三郎本店容量：900ml原材料：もち米・米麹・醸造アルコール・ 糖類・ハーブ抽出エキスエキス分：約35度甘辛：甘口アルコール度数：14度以上15度未満お買い物に悩んだら・・・グリーングラス★何でもQ＆A★当店では合計金額が5,250円以上で送料無料サービス♪※送付先が離島の場合は、別途送料が掛かる場合があります。広島美人のもと！！ なんと！TVでも紹介されました！ 甘〜いリキュールのようなお酒です♪ 福山 鞆の浦生まれ、日本最古の薬味酒 保命酒(ほうめいしゅ) 16種もの和漢薬エキスを配合した甘口の酒は不老長寿の酒として知られ、 朝鮮通信使や浦賀に来航したペリーをもてなした秘伝の健康酒！保命酒は全国でここ「鞆の浦」地区だけで造られています！ 保命酒は「福山藩主阿部伊勢守正弘公」により、禁裏幕府への献上品となり、諸大名間の贈答用や参勤交代にも多く用いられるようになりました。黒船ペリー来航の際、老中首座であった阿部正弘公はペリー提督や初代領事ハリスらに幕府接待酒として『保命酒』を使用しました。その際、宴席では保命酒が話題をさらってしまったと記録に残っております。 広島美人のもと☆TVでも紹介されました！甘〜いリキュールのようなお酒です♪ 鞆の浦の秘伝☆健康酒 保命酒(ほうめいしゅ)900ml 製造元：入江豊三郎本店 容量：900ml 原材料名：もち米・米麹・醸造アルコール・糖類・ハーブ抽出エキス エキス分：約35度 アルコール：14度以上15度未満 甘辛：甘口 保命酒（ほうめいしゅ）は、清酒とは製造過程がちがいます。 みりんを原酒にして、漢方を調合した薬味を漬けこんでつくる 薬用酒です。 江戸時代には、高貴な方に献上する薬として藩より 大事に保護されてきたそうです。 現代に伝わる保命酒も、滋養がつくとして人気が高いのです。 昔ながらの街並み景観がのこり、 観光地として人気が高まりつつある 鞆の浦 で一番人気のおみやげです。 有限会社入江豊三郎本店（いりえとよさぶろうほんてん）は、 明治19年創業、 「トモエ印の元祖保命酒（ほうめいしゅ）」を守り続けています。 保命酒は、甘みの強いお酒ですが、この甘さはもち米から出る自然のもので、砂糖や人工甘味料は使っておりません。寒い時期には体が温まり、夏は夏バテ防止に喜ばれています。 氷をいれてのオンザロック、水割り、又はお湯割りがおすすめです。 【保命酒の造り方】清酒とは異なり、原料はもち米、麹米とアルコール分40％の焼酎です。麹から出る酵素により、もち米が糖化され、これが保命酒の原酒となります。この原酒を調合し、その中に16酒類の薬味（高麗人参、菊花、黄精、桂皮、枸杞子、甘草、丁子など）を漬けた後、濾過します。仕込みの次期は毎年4月で、上槽（醪を酒袋に入れて圧搾し絞る作業）は6月、新酒が出来るのは11月となります。当店では、昔ながらの製法にこだわり、滋味のあるお酒づくりを志しています。 【保命酒の特徴】薬味の成分が溶け込んでいますので吸収も早く、血液と共に身体のすみずみまで行き渡ります。寒い時期には体が温まり、夏は夏バテ防止に喜ばれています。続けてのご飲用をおすすめいたします。甘みの強いお酒ですが、この甘さはもち米から出る自然のもので、砂糖や人工甘味料は使っておりません。賞味期限は製造日より1年です。アルコール分は約14度です。 【保命酒の楽しみ方】保命酒はリキュールですので、お好きな時に、お好きな量、お好きな飲み方でお楽しみいただけます。氷をいれてのオンザロック、水割り、又はお湯割りがおすすめです。 カクテル 炭酸・ジンジャエール割り、グレープフルーツジュース割り、紅茶、又はミルクの風味付け、甘味付けとして スイーツ プレーンヨーグルトにソースとして、ホットケーキ、又はクレープにシロップとして、その他お好みのブレンドでお楽しみください。 保命酒アップルソーダ 保命酒50ccスライスしたリンゴを入れ、ソーダ水を静かに注ぎます。【一人分】 保命酒アイス バニラや抹茶、チョコレートアイスに保命酒をお好みの量かけると、大人の味のデザートができあがり。【一人分】 保命酒アイリッシュコーヒー グラスに保命酒3ccと濃いめに淹れた熱いコーヒーを注ぎ、上から静かに生クリーム40cc注ぎます。【一人分】 保命酒レモンティー 紅茶160ccに保命酒を30ccれ、砂糖で甘みを。 レモンを浮かべるとフワッとやさしい香りが広がります。【一人分】 ■入江豊三郎本店■ ミニ資料館も併設。歴史と共に味わう酒。 保命酒は、江戸時代福山藩の庇護を受け、備後の特産品として全国に名が広がった薬味酒で、藩の御用酒として扱われていましたが明治の新体制により数件の醸造元が誕生しました。 明治19年に創業し「トモエ印の元祖保命酒」として営みを続けています。現在、鞆に保命酒の醸造元は4軒あり、その中でも保命酒の原酒となるみりんから手作りで行い、昔ながらの製造工程で造るのが入江本店の特長です。代々当主が杜氏を務め毎年4月の仕込みから11月の製品化まで余念がない。ミニ資料館の奥にある醸造場も一般開放しており、手作りの苦労を伺い知ることができる槽や櫂、浸桶などを展示されています。もろみを搾る槽にいたっては、昭和6年から現在も使用しているという年季もので、建物自体も築200年を経ております。ミニ資料館は醸造道具や保命酒の徳利として利用された備前焼などの資料展示や試飲・試食サービスなどを行なっています。随時見学が可能で一般客への門戸も開いております。 保命酒900ml 単品はコチラお得な送料無料 保命酒900ml×12本セットはコチラお得な送料無料 保命酒300ml×10本セットはコチラご注文の合計金額5,250円以上で送料無料！商品は【 1週間〜10日前後 】の発送予定です。※メーカー在庫状況により、急な欠品または販売終了となる場合がございますので、予めご了承下さいませ_(_^_)_ ⇒ 詳しくは、コチラからどうぞ！ '■ こ の 商 品 を 買 っ た 人 は 、こ ん な商 品 に も 興 味 を 持 っ て い ま す ■'
販売店：リカー倶楽部グリーングラス ￥1,649 送料別 |
| ？？？ | |
| このジャンルのトップへ戻る | |